Rund um’s Essen

Insekten essen

Der Kochworkshop mit Krabbeltieren.

So schmecken sie also, Wanderheuschrecken, Mehlwürmer und Heimchen aus der Familie der echten Grillen. Die Gelegenheiten, den Geschmack dieser Insekten zu erleben, sind rar. Da kam ein Kochworkshop gerade recht, um sich endlich ein eigenes Bild zu machen. Hier meine Eindrücke. Gesellschaftlich und gustatorisch. Insekten essen weiterlesen